本文摘要：据有关专家分析预测，近几年国内十种畜禽将之后寄予厚望。

据有关专家分析预测，近几年国内十种畜禽将之后寄予厚望。中国重新加入世贸组织以来，参予国际市场农产品竞争，最有竞争力的不是粮油，而是牛、羊、驴、猪等畜禽肉，大力发展养殖牛、羊、驴等畜禽利润较小。现节录《当代畜禽养殖业》2005年第5期“有一点农户大力发展的十种畜禽”引荐给广大养殖户，以供参考。

　 1、肉牛养殖发展前景好。肉牛男孩子、抗病力强劲、繁殖力低、周转慢，一般当年出产的犊牛当年就可屠宰获益。

牛凭借强劲的采草能力和繁盛的瘤胃，能大量利用牧草和秸杆等粗饲料，圈养成本较低。如对8-12月龄的牛展开较慢肥育，3个月每头牛就可赢利200-300元。行家预测，今后几年内牛养殖业将是一项全国性的深度研发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。

　 2、养羊业具有辽阔的市场前景。　 近几年来，羊肉独霸食品“卖方市场”的优势，价格一直正处于上升的态势。圈养1只母羊一般年产2胎(每胎2-4只)，每年可利润400-600元。　 3、养殖肉驴时值时。

　 驴肉鲜美味美，营养低，美称“天上龙肉，地上驴肉的美称，比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格皆低。养驴成本低、不易交配、好管理，养殖风险比养猪、肉牛、肉羊风险更加小，不仅饲料来源普遍，而且投放较少、见效快、产肉多，而且驴皮是加工中成药“阿胶”的主要原料，售价很高，药厂大量并购，供不应求。　　　4、饲瘦肉型猪多卖钱。　　　商品猪价格波动较小，但二元、三元杂交瘦肉型猪仍然销路较好。

一般情况下比普通猪每千克售价低一元以上，每头可多赚70-100元。　　　5、养鹿业发展较慢。　　　当前我国的养鹿业发展迅速，全国鹿的存栏数居于世界之首。近几年来，利用鹿研发了不少的系列产品，如鹿茸酒等产品夺得了相当大的市场份额，但还必须更进一步展开鹿产品的深度加工。

　　　6、獭兔业行情寄予厚望。　　　有关专家分析，入世后我国的獭兔生产在国际市场上有显著的价格优势。调查结果统计资料，我国许多圈养户生产每只獭兔的成本为20-30元，而欧洲在 100元以上，部分发达国家已低约300元左右。

另外，一些有实力的企业和专家的插手，也给獭兔业获取了资金、市场和技术方面的有力确保，獭兔业发展前景寄予厚望。　　　7、养鹅业有一点大力发展。

　　　目前鹅肉的国外市场市场需求正处于供不应求的状况，我国对鹅的需求量为8-9亿只。而全国的饲养量仅有6亿只左右。在肉类市场消费份额中，鹅肉已从10年前的1%下降到4%，今后鹅肉市场的份额仍稳定增长趋势。　　　8、圈养肉鸽效益低。

　　　一般来说每对种鸽1年可产仔鸽8对以上，每圈养100对种鸽平均值每月可利润500元，年利润平均6000元。若家养150对优良品种美国王鸽，1年收入可约万元以上。此处，肉鸽主食玉米、稻谷、豆类等杂粮，饲料价格较低。据资料表明，上海、北京、天津、武汉、广州等各大城市对乳鸽的年需求量， 1996年前后就已低约100-300万只，近几年消费量还在大大减少。

主要靠内地供货的香港市场，对乳鸽的需求量堪称快速增长快速增长，已激增2003年的 1.2亿只。所以，发展肉鸽养殖大有市场潜力。　　　9、小“笨”鸡“鹦鹉”进经商门。

　　　大型肉鸡在我国的市场需求已渐趋饱和状态，现在的城里人更加讨厌不吃“山”味，因此土种鸡受到消费者的宠幸，不但销售通畅，售价也稳中有升。如山东枣庄市山亭区农民李玉奎专门从事小田寮鸡的圈养，年收入2万余元，沦为当地出名的养鸡经商户。

小田寮鸡既不吃野虫，还不吃补料，长得慢，2-3个月出栏，被徐州、青岛和济宁等城里的客商抢购一空，而且每千克售价较肉鸡低2.0元以上。　　　10、水蛭市场前景欠佳。　　　水蛭又名蚂蟥，是一种名贵的中药材，其药用价值已被国内外的医学专家所推崇，对化疗心血管、脑血栓、心绞痛、无名肿痛、肿瘤、颈淋巴结核等疾病都有较好的疗效。水蛭生长在河湾、池溏、水田和湖泊中，生命力极强，交配慢，1次繁殖上千粒。

水蛭食性普遍，饲料以水中微生物和浮藻居多，相结合畜禽血块、草粉、蚯蚓、田螺、蝇蛆等才可。水蛭生长慢、无病害，9个月才可成熟期上市。每平方米池可养0.5-1万条，成熟期后中产鲜水蛭50-100公斤，生动水蛭市场售价为每公斤10-50元，干品为20-100元。

各地可依据自身条件，以市场为导向研发养殖。

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